Viininmaistajaisia

ArsMondo järjestää viininmaistajaisia Esplanadin viinikellarissa yhteistyössä Wineserverin kanssa.

Jos sinulla on kymmenen hengen ryhmä ja haluat järjestää omat italialaiset viininmaistajaiset, ota yhteyttä ArsMondoon.

Voimme perehdyttää sinut ja ryhmäsi esim. sardinialaisiin viineihin.

Sardiniassa on kehittynyt ajan saatossa oma viinityyli, joka poikkeaa muista alueista. Saarella on optimaaliset kasvuolosuhteet eli maaperä, valo ja aurinko. Ilmasto on välimerellinen: kesällä kuiva ja lämmin, talvella lauhkea ja sateinen. Parhaat viinit ovat ilmeikkäitä, konsentroituneita ja tasapainoisia. Pyöreyttä ja täyteläisyyttä tuovat alkoholipitoisuus sekä kypsistä rypäleistä saatava hedelmäisyys.

Sardiniassa ovat vaikuttaneet vuosisatojen kuluessa lukuisat eri kulttuurit. Etenkin espanjalaisten vaikutus näkyy viinin viljelyksessä 1400-luvulta alkaen. Useat rypälelajikkeet ovatkin Espanjasta kotoisin, esim. Cannonau tunnetaan Espanjassa nimellä Garnacha ja Etelä-Ranskassa mm. Rhonen alueella nimellä Grenache. Monica taas tunnetaan Espanjassa nimellä Morillo.

Kysy lisätietoja joko soittamalla numeroon 044 32 00 00 8 tai lähettämällä sähköpostia osoitteeseen Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen